スムージーの味ってどんな味?

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こんにちわ。あろえんの杉谷です。スムージーを飲み始めて感じた事を書いていきます。

スムージーを飲み始めて気づいたこと

  1. バナナを入れたら大体同じ味になる。
  2. ニンジンは生のままでも十分に甘い。
  3. アロエの皮は他の葉物野菜よりも苦い。
  4. 牛乳、水、ヨーグルトは少なめで良い。(50ccくらい?)

およそ2ヶ月前から朝食代わりに1杯。お風呂あがりに1杯。

1日2杯飲むように心がけています。

体重の変化はみられませんが空腹感が無くなったように思えます。完食が無くなったので身体が軽くなり、冬でも身軽な気分です。農家なのでアロエ、ニンジン、ほうれん草などの野菜には困りませんが牛乳やヨーグルト、フルーツの出費がでてきます。しかしこれも欲張って沢山使用するのではなくて、冷凍保存したり余りの野菜を使用する。スーパーで購入する場合はキズ物や少し傷んでしまった値引き品を購入すれば、かなり安くスムージー週間を続けられるかと思います。目標は1杯30円。ドリップコーヒーと同じくらいだと嬉しいですよね!粉状のスムージーはだいたい1杯100円くらいするので多くても1杯50円くらいが理想です。

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いかにもミドリミドリしていて苦そうですがバナナを入れると飲みやすくなりますよ♪

1本丸ごとではなく1/3〜1/2くらい入れると丁度良いです。

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アロエはスムージーにぴったりな食材です

こんにちわ。あろえんの杉谷です。

今日はアロエベラの調理法のひとつ。アロエ入りグリーンスムージーの作り方をご紹介しようと思います。

アロエスムージーの作り方

作り方は簡単!お好みの野菜や果物とアロエをミキサーで混ぜるだけ!!

アロエベラはひと口サイズにカットしたものを使用しますので、量は少なくて大丈夫です。

味も他の果物と混ざれば苦味を感じることもありませんので大変飲みやすいのです。(他の野菜が苦手な場合だと問題がありますが(^_^;))

アロエとニンジンのスムージー

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にんじん丸ごと1本使用したスムージーです。牛乳は50ccと少なめですがニンジンの甘みが口の中で広がって大変飲みやすくて美味です。

アロエとホウレンソウのスムージー

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こちらはホウレンソウメインのスムージです。牛乳は50ccと少なめです。バナナを1/2本使用してますのでホウレンソウの苦味がまろやかになります。

アロエとセロリのスムージー

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こちらはセロリとバナナ、ホウレンソウを使用したスムージーです。やはりバナナが加わると甘くて飲みやすいですね♪